SPEISEKARTE HANNES CAFÈ & BAR

Barspeisekarte

SPEISEKARTE HANNES CAFÈ & BAR

 

Törtchen aus der Vitrine

Törtchenauswahl

4,50 € - 4,90 €

 

Aus unserer Tapasbar

Zu jedem Tapa servieren wir hausgemachte Kräuteraioli und knusprige Minibrötchen.

Hauseingelegte Oliven mit Kräutern, Pinienkerne und Kapern

4,50 €

Gebrochener Büffelparmesan

5,50 €

Drei Würzige Mini Mangalitza

5,50 €

Marinierte Garnelen mit Bohnen und Chorizo

8,50 €

Eingelegtes gegrilltes Gemüse

5,50 €

 

Der kleine Hannes…. 2 Tapas nach Wunsch

9,50 €

Schleckermäulchen…. 3 Tapas nach Wunsch

14,50 €

 

Frisch und Knackig

Bowl vom Frühlingssalat mit Dorfdressing mit Körner, Sprossen, Krusteln und Kresse

12,00 €

Dazu Wahlweise

Geflämmter Bachsaibling

14,00 €

Gebackenes Dinkelhähnchen

12,50 €

Fünf Rosmarin Knoblauchgarnelen

16,00 €

 

Poke Bowl

Poke Bowl gefüllt mit Ingwerreis, Wasabi-Limonen-Gurken, eingelegtem Rettich, dazu bunter Meeressalat, gepuffter Quinoa, knuspriger Lachs und geräucherten Macadamianüssen

16,50 €

 

Dippche ohne Deckelche

Suppe des Tages

8,00 €

 

Dorfschnitzelchen

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Wildpreiselbeeren, dazu Zitrone und Kartoffel-Radieschensalat

24,00 €

 

Täschle mit Rauch und Crunch

Ravioli mit Limone gefüllt serviert mit Haferflocken & Pinienkernen, dazu Haselnusstofu und Scamorza

16,50 €

 

Der Einzig (un)artige Burger

180 g saftig medium-well gegrillter argentinischer Rinderburger mit Rucola, mini Paprika,  karamellisierten Zwiebeln, Gurken und Whiskycheddar dazu Dorfchutney und Trüffel-Kartoffelchips

18,00 €

 

Pastrami Sandwich Niedernberger Home Style

Hausgemachtes Rinderpastrami Sandwich mit Senfmayonnaise, pikanten Cornichons, karamellisierten Zwiebeln und Tomaten

18,00 €

 

Dorfeis im Glas

Mit Früchten, verschiedene Sorten

8,00 €

 

Bauernkäseauswahl

Rohmilchkäseauswahl vom Maitre Affineur Waltmann mit französicher Butter, Früchtebrot, zweierlei Chutney s sowie Feigensenf & schwarzen Wallnüssen

16,00 €

 

Neugierig geworden?

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

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