Chef de Partie (m/w/d)

Restaurant ELIES

Arbeiten im Seehotel Niedernberg, dem "Dorf am See"!

Wir sind auf dem Land, eine kleine, besondere Welt für sich – mit Insel, BeachClub sowie zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen und Aktionen für unsere Gäste während des Jahres. Wem das alles doch nicht genug ist: Frankfurt ist nur 30 Autominuten nordwestlich entfernt.

Dein Einsatz ist gefragt – und Dein Engagement willkommen, denn hier lässt sich etwas bewegen. Du hast eine gute Idee oder einen Verbesserungsvorschlag? Nur her damit, denn wir wollen keine Mitarbeiter „von der Stange“. So „anders“ unser Hotel ist, so besonders sollen auch unsere Kollegen sein. Schließlich wollen wir unseren Gästen den Aufenthalt jedes Mal noch ein bisschen schöner gestalten!

Wir wachsen stetig!
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum baldigen Eintritt oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie (m/w/d)

Wir wünschen uns eine/n charmante/n Kollegin/en, mit abgeschlossener Kochausbildung und erster Berufserfahrung.

Du begeisterst Deine Kollegen und unsere Gäste mit Deinem offenen, freundlichen Wesen und Deiner professionellen und kompetenten Betreuung.

Deine Aufgaben:

  • Koordination und Arbeiten im a la carte Bereich
  • Produktion und Postenverantwortung unter Einhaltung des Qualitätsstandards
  • Mise-en-place Vorbereitungen
  • Zubereitung von Speisen 
  • Einarbeitung und Kontrolle der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

Du bringst mit:

  • eine abgeschlossene Kochausbildung
  • erste Erfahrungen in der gehobenen Küche
  • eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Spaß am Umgang mit qualitativ hochwertigen Produkten
  • Kreativität und ein starkes Fachinteresse
  • Teamgeist
  • zeitliche Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage
  • eine sichere Arbeitsstelle mit 5-Tage-Woche
  • moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel
  • Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt
  • Mitarbeiterrabatte
  • Vorzugsangebote bei den TOP250 Tagungshotels
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verpflegung
  • kostenlose Bereitstellung der Uniform
  • kostenfreie Parkplätze
  • Auf Wunsch tatkräftige Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft in der Nähe Deines neuen Arbeitsplatzes

Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und der Gehaltsvorstellung.

Seehotel Niedernberg – Das Dorf am See
Leerweg
63843 Niedernberg
Deutschland

Deine Ansprechpartnerin:
Telefon: +49 6028 – 999-0
E-Mail: personal@seehotel-niedernberg.de

Neugierig geworden?

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!