Brunch im Seehotel Niedernberg – Genuss am See, der nachklingt

Im Seehotel Niedernberg beginnt der Sonntag mit einem Wohlfühlmoment: Unser Brunch verbindet regionale Feinkost, saisonale Küche und das besondere Ambiente unseres Seedorfs. Während draußen die Wellen sanft ans Ufer schlagen, genießen Gäste ein vielseitiges Buffet mit warmen Klassikern, frischen Antipasti, feinen Desserts und duftendem Gebäck. Dazu gibt es prickelnde Drinks, aromatische Heißgetränke und eine entspannte Atmosphäre, die einlädt, länger sitzen zu bleiben als geplant.
Ob gemütlich mit Freunden, genussvoll zu zweit oder als Auszeit für sich selbst – der Brunch im Seehotel Niedernberg ist ein kulinarischer Start in den Tag, der Körper und Seele gleichermaßen verwöhnt. Und mit dem Blick aufs Wasser schmeckt es gleich noch ein bisschen besser.

Discobrunch im Seehotel Niedernberg: Mit dem Tanzbein in den Tag

Zu coolen Beats in den Morgen tanzen, ein Croissant in der einen Hand, ein Heißgetränk in der anderen – auf diese trendige Art – Pop-up-Raves in Cafés liegen international voll im Trend – beginnen für Gäste des neuen Discobrunch im Seehotel Niedernberg jetzt fünf Sonntage.
Für die richtigen Vibes sorgt DJ Sekt & Soul Martin Heilmann.

DJ-Beats, die auf der Zunge zergehen
So richtig musikalisch-kulinarisch auf den Geschmack kommen die Gäste des Discobrunch im Seehotel Niedernberg bei einem vielfältigen Buffet mit regionalen und saisonalen Spezialitäten, frisch zubereiteten warmen Gerichten und feinen Kalt- und Warm-Antipasti. Neue Tanz-Energie liefern frisches Obst und Säfte zusammen mit süßen Leckereien, Gebäck und saisonalen Desserts. Heißgetränke, Mineralwasser, Softgetränke, Säfte und ausgewählte Weine sind inklusive, genauso wie das einzigartig gechillte Wohlfühl-Ambiente am See.

Jeder Discobrunch besitzt ein spezielles Motto:

Discobrunch mit DJ Sekt & Soul Martin Heilmann

11:30 - 12:00 Uhr Aperitif auf dem Dorfplatz (Wetteralternative Kaminecke)
12:00 - 14:00 Uhr Essen, trinken und tanzen &
durchtanzen bis 15:00 Uhr

29.03.2026 Boogie im Blütenrausch
26.04.2026 Beat & Bärlauch
24.05.2026 Pfingst-Pop & PanCakes
21.06.2026 Sunset Groove & Granita
19.07.2026 Beach Beats & Bellini
16.08.2026 Italo-Disco & Gelato
13.09.2026 Indian-Summer Boogie & Bagels
11.10.2026 Pumpkin Funk & Praline
08.11.2026 Goldlaub-Groove
06.12.2026 Jingle Beats & Gingerbread

69,00 € pro Erwachsener
Kinder: 0-5 Jahren kostenfrei | 6-12 Jahren 24,50 €

Sonntagsbrunch

11:30 - 12:00 Uhr Aperitif auf dem Dorfplatz (Wetteralternative Kaminecke)
12:00 - 14:00 Uhr Essen und trinken 


05.04.2026 Ostersonntagsbrunch Happy Ostern - ausgebucht
06.04.2026 Ostermontagsbrunch Happy Ostern - ausgebucht
10.05.2026 Muttertags Brunch
07.06.2026 Spargel & Seifenblasen
05.07.2026 Beerengarten & Briocheglück
02.08.2026 Sommerkräuter & Seeluft-Buffet
30.08.2026 Erntefrisch & Eistee
27.09.2026 Erntedank & Ofenpflaumen
25.10.2026 Wald & Wohlfühlbraten
22.11.2026 Seelenwärmer & Suppentopf
20.12.2026 Adventszauber & Apfelstrudel
25.12.2026 1. Feiertagsbrunch "Festtafel & Winterwunder" - 79,00 € pro Person
26.12.2026 2. Feiertagsbrunch "Kerzenschein & Kuschelkruste" - 79,00 € pro Person

69,00 € pro Erwachsener (außer an Weihnachten)
Kinder: 0-5 Jahren kostenfrei | 6-12 Jahren 24,50 €

Disco Brunch Kopie

Unser Brunch im Überblick:

  • Ab 11:30 Uhr gemeinsamer Aperitif
  • Anschließend der Brunch ab 12:00 Uhr
  • Ein vielfältiges Buffet mit regionalen und saisonalen Spezialitäten
  • Frisch zubereitete warme Gerichte und feine Kalt- und Warm-Antipasti
  • Eine bunte Auswahl an frischen Salaten und knackigem Gemüse
  • Süße Leckereien, Gebäck und saisonale Desserts
  • Frisches Obst und Säfte für den perfekten Start in den Tag
  • Getränke inklusive: Heißgetränke, Mineralwasser, Softgetränke, Säfte, ausgewählte Weine und Flaschenbiere
  • Ein Wohlfühl-Ambiente am See für pure Entspannung

Wir freuen uns auf Sie!