CIBO SENZA ELETTRICITÀ

Cena a lume di candela!

Sabato 23 marzo 2024 nella nostra baita

Cene a lume di candela durante l'ora terrestre o in autunno quando le giornate si accorciano.

Un'occasione unica per vivere qualcosa di unico in queste serate.

Lasciati coccolare e sorprendere. Goditi la cena in un modo diverso.

La serata perfetta a lume di candela puro!

 

Inizio alle 18:00

€ 75 a persona

comprensivo di aperitivo e menù di 3 portate

 

Mozzarella di bufala caramellata
del caseificio L'Abbate
Chutney di pomodorini | Consigli sulle erbe selvatiche | Crumble di pinoli

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Filetto di salmerino dalla botte di fuoco
del Forellenhof Burkard
Burro di acetosella | Patate Ripiene Alla Parmigiana
Broccoli selvatici dalla botte di fuoco

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Crêpe Suzette flambé
Salsa all'arancia Navel | Gelato alla fava tonka | Croccante di mandorle

 

Si prega di prenotare i posti in anticipo, poiché sono disponibili solo 40 posti.