ELIES - Restaurant am See - Наслаждение возникает в моменте

ELIES – Изысканный ресторан у озера. Утонченный, непринужденный, космополитичный.

ELIES — это больше, чем просто ресторан, это место для приятных моментов. Стильная и уютная атмосфера, обилие дубовой древесины, элегантная мягкая мебель и большие окна с видом на озеро — ELIES сочетает в себе вневременную эстетику и непринужденный образ жизни. И внутри, и на террасе у озера, вы сможете насладиться атмосферой спокойствия и простора.

Наша кухня – вдохновленная философией Карима Лора:

Изысканная кухня – то, что объединяет людей. Утонченная и точная, но никогда не претенциозная. Классические корни сочетаются с креативными идеями и международным колоритом. Мы любим взаимодействие стилей: Элегантный и современный, одновременно простой и космополитичный.Каждое блюдо тщательно продумано, идеально приготовлено и обладает сложным ароматом – для гостей, которые ценят удовольствие, сочетающееся с содержанием.

Качество, подкрепленное характером:

Наша кухня основана на свежести и аутентичности. Мы отдаем приоритет региональным продуктам и дополняем их тщательно отобранными деликатесами со всего мира. Каждая деталь имеет значение: от внимательного отбора ингредиентов до изысканной подачи. В результате получаются блюда, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и рассказывают истории – о происхождении, мастерстве и страсти. Для тех, кто понимает, что удовольствие – это образ жизни, и ценит подлинное качество.

Savoir Vivre Ваш журнал для гурманов и путешествий

Когда вы смотрите вдаль, ваши чувства могут свободно наслаждаться настоящим. Наш ресторан ELIES с ясным видом на озеро и большим количеством дневного света также приветствует вас в своей стильной, теплой атмосфере с диванами, в которые можно погрузиться, удобной мягкой мебелью и стульями, большим количеством дуба и дерзких деталей.
Повседневный образ жизни сочетается с качественным интерьером - современным и вневременным - в место наслаждения вкусными часами. Будь то в помещении с большими оконными фасадами или непосредственно на прилегающей озерной террасе, в ELIES ароматы наших блюд раскрываются в просторах совершенно особой атмосферы.

Примечание на ужин:

В нашем ресторане ELIES, на террасе у озера и в оранжерее мы просим вас соблюдать дресс-код «Smart Casual».
В качестве небольшого напоминания мы позволим себе описать «Smart Casual»: это смесь повседневной и утонченной повседневной и деловой одежды, которую часто называют спортивной и элегантной.

Мы рады видеть вас с четвероногими друзьями — просим только держать собак на поводке.

  • Карим Лор

    Шеф-повар

  • Фелиситас Шольц-Хоппе

    Sous Chef