ЕДА БЕЗ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА
Еда при свечах!
Суббота, 23 марта 2024 г., в нашем бревенчатом домике.
Есть при свечах в земной час или осенью, когда дни становятся короче.
Уникальная возможность испытать что-то уникальное в эти вечера.
Позвольте себе побаловать и удивить. Наслаждайтесь ужином совершенно по-другому.
Идеальный вечер при чистом свете свечей!
Начало в 18:00
€ 75 с человека
включая аперитив и меню из 3 блюд
Карамелизированная моцарелла из буйволиного молока
от сыроварни L'Abbate
Чатни из помидоров черри | Советы по диким травам | Крошка из кедрового ореха
****
Филе полукокса из пожарной бочки
из Форелленхофа Буркарда
Щавельное масло | Фаршированный картофель с пармезаном
Дикая брокколи из пожарной бочки
****
Фламбе-креп Сюзетт
Пупок апельсиновый соус | Мороженое из бобов тонка | Миндальный хруст
Пожалуйста, бронируйте места заранее, так как свободных мест всего 40.
Любопытный?
Мы с нетерпением ждем вашего контакта!