ELIES - Restauracja nad jeziorem - Rozkosz pojawia się w chwili obecnej

ELIES – Wykwintna restauracja nad jeziorem. Wyrafinowana, swobodna, kosmopolityczna.

ELIES to coś więcej niż restauracja – to miejsce na chwile pełne rozkoszy. Dzięki stylowej, ciepłej atmosferze, bogatemu wyposażeniu z drewna dębowego, eleganckim meblom tapicerowanym i dużym oknom z widokiem na jezioro, ELIES łączy ponadczasową estetykę z relaksującym stylem życia. Zarówno wewnątrz, jak i na tarasie nad jeziorem, relaks i relaks rozwijają się w atmosferze emanującej spokojem i przestronnością.

Nasza kuchnia – inspirowana filozofią Karima Lohra:

Wykwintna kuchnia – która łączy ludzi. Wyrafinowana i precyzyjna, ale nigdy pretensjonalna. Klasyczne korzenie spotykają się z kreatywnymi pomysłami i międzynarodowym stylem. Uwielbiamy grę stylów: elegancki i nowoczesny, jednocześnie praktyczny i kosmopolitycznyKażde danie jest starannie przemyślane, perfekcyjnie przygotowane i aromatycznie złożone – dla gości, którzy cenią sobie przyjemność z treści.

Jakość z charakterem:

Nasza kuchnia opiera się na świeżości i autentyczności. Stawiamy na produkty regionalne i uzupełniamy je starannie wyselekcjonowanymi specjałami z całego świata. Liczy się każdy szczegół: od starannego doboru surowców po kunsztowną prezentację. W rezultacie powstają dania, które nie tylko zachwycają podniebienie, ale także opowiadają historie – o pochodzeniu, rzemiośle i pasji. Dla osób, które rozumieją przyjemność jako postawę i cenią autentyczną jakość.

Savoir Vivre Twój magazyn dla smakoszy i podróży

Kiedy patrzysz w dal, twoje zmysły mogą cieszyć się teraźniejszością. Z czystym widokiem na jezioro i dużą ilością naturalnego światła nawet wewnątrz, nasza restauracja ELIES wita Cię w stylowej, ciepłej atmosferze z sofami do zanurzenia, wygodnymi tapicerowanymi meblami i krzesłami, dużą ilością drewna dębowego i bezczelnych detali.
Nieformalny styl życia łączy się z wysokiej jakości wnętrzem - nowoczesnym i ponadczasowym jednocześnie - w miejsce przyjemności na smaczne godziny. Niezależnie od tego, czy w pomieszczeniu z dużymi frontami okiennymi, czy bezpośrednio na sąsiednim tarasie nad jeziorem, w ELIES smaki naszych potraw ujawniają się w ogromie wyjątkowej atmosfery.

Uwaga na obiad:

W naszej restauracji ELIES, tarasie nad jeziorem i oranżerii uprzejmie prosimy o przestrzeganie ubioru „Smart Casual”.
Przypominamy, że możemy opisać „Smart Casual”: jest to mieszanka codziennej i wyrafinowanej odzieży codziennej i biznesowej i często jest określana jako sportowa i elegancka.

Czworonożni towarzysze są u nas mile widziani – prosimy tylko, aby trzymać psy na smyczy.

  • Karima Lohra

    Szef kuchni

  • Felicitas Scholz-Hoppe

    Sous Chef