ŻYWNOŚĆ BEZ PRĄDU
Kolację przy świecach!
Sobota 23 marca 2024 w naszym domku z bali
Kolacja przy świecach w porze ziemskiej lub jesienią, kiedy dni stają się coraz krótsze.
Wyjątkowa okazja, aby w te wieczory przeżyć coś wyjątkowego.
Daj się rozpieszczać i zaskakiwać. Ciesz się kolacją w zupełnie inny sposób.
Idealny wieczór przy czystym blasku świec!
Start o 18:00
75 € za osobę
w tym aperitif i 3-daniowe menu
Karmelizowana mozzarella bawola
z serowarni L'Abbate
Chutney z pomidorów wiśniowych | Porady dotyczące dzikich ziół | Kruszonka z orzeszków piniowych
****
Filet z węgla drzewnego z beczki ogniowej
z Forellenhof Burkard
Masło szczawiowe | Nadziewane Ziemniaki Parmezanem
Dzikie brokuły z beczki ogniowej
****
Flambirowana krepa Suzette
Sos pomarańczowy do pępka | Lody z fasoli tonka | Migdałowe chrupnięcie
Prosimy o wcześniejszą rezerwację miejsc, ponieważ dostępnych jest tylko 40 miejsc.
Ciekawy?
Czekamy na wiadomość od Ciebie!