Chef de Partie (m / v / d)

ELIES restaurant

Werken in het Seehotel Niedernberg, het "dorp aan het meer"!

We zijn in het land, een kleine, bijzondere wereld op zich - met een eiland, BeachClub en tal van culinaire evenementen en activiteiten voor onze gasten het hele jaar door. En alsof dat nog niet genoeg is: Frankfurt ligt op slechts 30 minuten rijden naar het noordwesten.

Uw inzet is vereist - en uw inzet is welkom, want hier kan iets worden gedaan. Heeft u een goed idee of een suggestie voor verbetering? Kom maar op, want we willen geen ‘gewone’ werknemers. Hoe “anders” ons hotel ook is, onze collega's moeten ook bijzonder zijn. We willen het verblijf van onze gasten immers elke keer een beetje leuker maken!

We groeien gestaag!
Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar iemand die binnenkort of op afspraak bij ons komt

Chef de Partie (m / v / d)

We zouden graag een charmante collega hebben die een kookopleiding heeft afgerond en enige professionele ervaring heeft.

Je inspireert je collega's en onze gasten met je open, vriendelijke karakter en je professionele en competente ondersteuning.

Jouw taken:

  • Coördinatie en werkzaamheden op het gebied van a la carte
  • Productie en postverantwoordelijkheid in overeenstemming met kwaliteitsnormen
  • Mise-en-place voorbereidingen
  • Zubereitung von Speisen 
  • Opleiding en aansturing van medewerkers en stagiaires
  • Verzorging en reiniging van alle werkgebieden en apparaten

Jij brengt:

  • een afgeronde culinaire opleiding
  • eerste ervaring met lekker eten
  • een gestructureerde en zelfstandige manier van werken
  • Geniet van het werken met producten van hoge kwaliteit
  • Creativiteit en een sterke professionele interesse
  • Teamgeist
  • Tijdelijke flexibiliteit en veerkracht

Wij bieden:

  • prestatiegebonden beloning
  • Loonsupplementen voor nachtarbeid, zon- en feestdagen
  • een vaste baan met 5 dagen per week
  • moderne werkplekken en arbeidsmiddelen
  • Verzoeken voor dienstroosters worden waar mogelijk vervuld
  • Kortingen voor werknemers
  • Speciale aanbiedingen bij de TOP250 conferentiehotels
  • voordelen voor kapitaalopbouw
  • opleidingsmogelijkheden
  • catering
  • gratis verstrekking van het uniform
  • gratis parkeren
  • Op verzoek actieve hulp bij het vinden van woonruimte dicht bij je nieuwe baan

We kijken uit naar uw volledige online sollicitatie, met vermelding van de vroegst mogelijke startdatum en salarisverwachtingen.


Seehotel Niedernberg - Het dorp aan het meer
Lege reis
63843 Niedernberg
Duitsland

Uw contactpersoon:
Telefoon: +49 6028 - 999-0
E-mail: persoonlijk@seehotel-niedernberg.de

Nieuwsgierig?

We kijken uit naar uw contactpersoon!