Brunch au Seehotel Niedernberg – un plaisir au bord du lac qui reste gravé dans les mémoires

Au Seehotel Niedernberg, le dimanche commence par un pur moment de bonheur : notre brunch allie spécialités régionales, cuisine de saison et le charme unique de notre village au bord du lac. Tandis que les vagues caressent doucement la rive, les convives savourent un buffet varié composé de classiques réconfortants, d’antipasti frais, de desserts gourmands et de pâtisseries parfumées. Boissons pétillantes, breuvages chauds aromatiques et ambiance décontractée invitent à prolonger le plaisir.
Que ce soit pour un repas décontracté entre amis, un dîner romantique à deux ou une pause bien méritée, le brunch au Seehotel Niedernberg est un excellent moyen de bien commencer la journée, un véritable régal pour le corps et l'esprit. Et avec une vue imprenable sur l'eau, c'est encore meilleur.

Brunch disco au Seehotel Niedernberg : Commencez la journée en dansant !

Danser au son de rythmes entraînants jusqu'au petit matin, un croissant dans une main, une boisson chaude dans l'autre – cette façon tendance de faire la fête – les raves éphémères dans les cafés font fureur à l'international – commencera désormais pour les clients du nouveau brunch disco du Seehotel Niedernberg pendant cinq dimanches.
DJ Sekt et Soul Martin Heilmann sauront créer l'ambiance parfaite.

Des rythmes de DJ qui fondent dans la bouche
Au Seehotel Niedernberg, lors du brunch disco, les convives pourront pleinement satisfaire leurs envies musicales et culinaires grâce à un buffet varié proposant des spécialités régionales et de saison, des plats chauds fraîchement préparés et d'exquis antipasti chauds et froids. Fruits frais, jus de fruits, douceurs, pâtisseries et desserts de saison leur apporteront l'énergie nécessaire pour danser jusqu'au bout de la nuit. Boissons chaudes, eau minérale, sodas, jus de fruits et une sélection de vins sont inclus, tout comme l'atmosphère unique, à la fois décontractée et chaleureuse, au bord du lac.

Chaque brunch disco a un thème particulier :

Brunch disco avec DJ Sekt & Soul Martin Heilmann

11h30 - 12h00 Apéritif sur la place du village (alternative en cas de mauvais temps : coin cheminée)
12h00 - 14h00 Nourriture, boissons et danse &
On danse jusqu'à 15h00



24.05.2026 Pentecôte Pop & Crêpes
19.07.2026 Musique de plage et Bellini
16.08.2026 Italo-Disco & Gelato
13.09.2026 Indian Summer Boogie & Bagels
11.10.2026 Citrouille funk et praline
08.11.2026 Rainure à feuille d'or
06.12.2026 Jingle Beats et pain d'épice

69,00 € par adulte
Enfants : 0-5 ans gratuit | 6-12 ans 24,50 €

brunch du dimanche

11h30 - 12h00 Apéritif sur la place du village (alternative en cas de mauvais temps : coin cheminée)
12h00 - 14h00 Restauration et boissons 





07.06.2026 Asperges et bulles de savon
05.07.2026 jardin de baies et délices de brioche
02.08.2026 Buffet d'herbes aromatiques d'été et d'air marin
30.08.2026 Thé frais et glacé de la récolte
27.09.2026 Fête des récoltes et prunes cuites au four
25.10.2026 Torréfaction Forêt et Confort
22.11.2026 Réconfortant et pot à soupe
20.12.2026 Magie de l'Avent et strudel aux pommes
25.12.2026 1. Brunch des Fêtes « Table Festive et Pays des Merveilles Hivernales » - 79,00€ par personne
26.12.2026 2. Brunch des Fêtes « Aux chandelles et croûte croustillante » - 79,00€ par personne

69,00 € par adulte (sauf à Noël)
Enfants : 0-5 ans gratuit | 6-12 ans 24,50 €

Copie de Disco Brunch

Notre brunch en un coup d'œil :

  • Apéritif ensemble à partir de 11h30
  • Le brunch sera ensuite servi à partir de midi.
  • Un buffet varié avec des spécialités régionales et de saison
  • Plats chauds fraîchement préparés et antipasti fins froids et chauds
  • Une sélection colorée de salades fraîches et de légumes croquants
  • Gourmandises, pâtisseries et desserts de saison
  • Fruits frais et jus de fruits pour bien commencer la journée
  • Boissons incluses : boissons chaudes, eau minérale, boissons gazeuses, jus de fruits, vins sélectionnés et bières en bouteille
  • Une ambiance de bien-être au bord du lac pour une pure détente

Nous nous réjouissons de vous accueillir !